INGREDIENTES DEL PUDÍN DE PAN Y QUESO
CANTIDADES INGREDIENTES (PUDÍN DE PAN Y QUESO)
– 6 onza Queso crema
– 1 lata Leche condensada
– 2 cucharadas Mantequilla
– 1 taza Agua
– 1 taza Migas de pan
– 6 unidades Huevos
– ½ taza Pasas sin semillas
– 1 cucharadita Vainilla
LA ELABORACIÓN DEL PUDÍN
Mezclar bien todos los ingredientes.
Verterlos en un molde bañado con caramelo.
Cocinarlo al baño de María en el horno a 350°F.
Hasta que al introducirle un palillo salga seco.
Aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
Servir bien frío. Da para 12 raciones.
Disfrute del pudín,uno de los mejores platos típicos de la cocina cubana.