Salsa de mantequilla

Salsa de mantequilla

Ingredientes de la Salsa de mantequilla (4 raciones) ¼ lb de mantequilla ½ cebolla bien picadita 2 cdas de perejil picadito 2 cdas de zumo de limón o...
Salsa Alioli con aguacate

Salsa Alioli con aguacate

Ingredientes para la Salsa Alioli con aguacate (6 raciones) 1 yema de huevo 6 dientes de ajo 3/4 taza de aceite 2 cdas de zumo de...
Salsa Alioli

Salsa Alioli

Ingredientes para la Salsa Alioli (6 raciones) 2 yemas de huevo 6 dientes de ajo 1½ tazas de aceite 2 cdtas de zumo de limón o vinagre ½ cdta...
Salsa de berro

Salsa de berro

Ingredientes para la Salsa de berro (4 raciones) 1 taza de berro picadito 5 dientes de ajo 2 cdas de mayonesa 1 cdita de zumo de limón ¼ cdita...
Salsa de ají

Salsa de ají

Ingredientes para la Salsa de ají (6 raciones) 3 ajíes pimientos picados en tiras finas 1 taza de leche 3 cdas de mantequilla 3 ...
Salsa Blanca

Salsa Blanca

Ingredientes para la Salsa Blanca (4 raciones) 1 taza de leche 4 cdas de mantequilla 4 cdas de harina de castilla ½ cdta de pimienta molida ½ cucharadita...
Salsa Vinagreta de verduras

Salsa Vinagreta de verduras

Ingredientes para la Salsa Vinagreta de verduras (4 raciones) 4 zanahorias 2 tazas de calabaza 1 taza de cebolla picada 4 cdas de aceite...
Salsa bechamel

Salsa Bechamel

Ingredientes para la Salsa Bechamel (6 raciones) 3 cdas de mantequilla 2 cdas de harina de castilla 1 ½ tazas de leche 1 ramita de...
Salsa Criolla

Salsa Criolla

INGREDIENTES DE LA SALSA CRIOLLA Cantidades Ingredientes 124g Tomate natural 81g Tomate (pasta) 8g Ajo 110g Cebolla 34g Aceite 42g Ajíes 1g Laurel 1g Pimienta molida 6g Sal ...
Capuchinos

Capuchinos