Salsa Coral

Salsa Coral

Ingredientes para la Salsa Coral (6 raciones) 1 cda de salsa Vita Nuova 1 taza de agua 1 cda de maicena 1 cda de aceite o manteca 2 cdtas...
Ensaladilla de ahumados

Ensaladilla de ahumados

Ingredientes para la Ensaladilla de ahumados (6 raciones) 6 papas ¼ de lbs de salmón, trucha, palometa previamente ahumadas 4 pepinillos agridulces ¼ de cebolla 1 taza de...
Ensalada fría de arroz con vegetales

Ensalada fría de arroz con vegetales

Ingredientes para la Ensalada fría de arroz con vegetales (4 raciones) 3 tazas de arroz amarillo cocido ½ taza de tomate sin piel y sin...
Falso tocinillo de naranja

Falso tocinillo de naranja

Ingredientes para el Falso tocinillo de naranja (12 raciones) 2 tazas de jugo de naranja dulce sin pulpa 2 tazas de nata líquida 1 sobre de...
Pargo relleno

Pargo relleno

Ingredientes para el Pargo relleno (8 raciones) 1 pargo de 8 a 10 lbs 4 dientes de ajo 2 limones 2 cdtas de pimienta molida 2 ajíes 2 cebollas Para el...
Filete de pescado con salsa bechamel

Filete de pescado con salsa bechamel

Ingredientes para el Filete de pescado con salsa bechamel (5 raciones) 2 lb de pescado 1/2 taza de jugo de limón 1/2 lb de camarones 1/4 lb...
Arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco

Ingredientes para el Arroz con leche de coco (5 raciones) 1 taza de arroz crudo 1 1/2 taza de agua 200 ml de leche de coco...
Empanadillas de carne de cerdo

Empanadillas de carne de cerdo

Ingredientes para la Empanadillas de carne de cerdo (40 raciones) 1 paquete de harina de trigo ½ lb de carne de cerdo cocinada 4 cdas de manteca...
Ensalada fría de coditos y jamón

Ensalada fría de coditos y jamón

Ingredientes para la Ensalada fría de coditos y jamón (6 raciones) 2 tazas de coditos ½ pepino encurtido ¼ taza de zanahoria 1 cebolla ½ libra de jamón u...
Frijoles colorados con masa de puerco

Frijoles colorados con masas de puerco

INGREDIENTES DE LOS FRIJOLES COLORADOS CON MASA DE PUERCO CANTIDADES ...