Cremitas de leche

Cremitas de leche
Cremitas de leche

Ingredientes para las Cremitas de leche (4 raciones)

1 lata de leche condensada
1 lata de leche de vaca
1 lata de azúcar
1/2 cdta de sal

Procedimiento para la elaboración de las Cremitas de leche

Primero, vierta en una cazuela de hierro honda la leche condensada, la leche de vaca, el azúcar y por último la sal. Mezcle todos los ingredientes y cocínela a fuego lento revolviendo constantemente con una cuchara de palo durante 30 minutos aproximadamente. Luego bajar del fuego y batir por 10 minutos. Con la mezcla refrescada separe pequeñas porciones sobre papel de cocina con una cuchara pequeñas dejándolas enfriar hasta alcanzar la solidez necesaria. Se recomienda variar el gusto de las cremitas agregándoles coco rallado, chocolate, maní o almendras. Use su imaginación para un buen deleite!

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