Ingredientes del Flan de Coco
½ taza Azúcar blanca
2 tazas Dulce de coco en almíbar
3 Huevos
3 Yemas de huevos
La elaboración del flan
Para comenzar la elaboración del flan de Coco, Ponga al fuego la 1/2 taza de azúcar hasta que se derrita y bañe con ese caramelo un molde de flan.
Bata los huevos completos y las yemas ligeramente.
Añádale el dulce de coco y únalo todo bien.
Viértalo todo en el molde y hornéelo en baño de María a 350º F durante una media hora.
En una olla de presión cocínelo durante 20 minutos.
Ingrediente para 6 raciones.
Disfrute del flan uno de los mejores platos típicos de la cocina cubana.
