Frijoles colorados con masa de puerco

Frijoles colorados con masas de puerco

INGREDIENTES DE LOS FRIJOLES COLORADOS CON MASA DE PUERCO CANTIDADES ...
Frijoles Negros

Frijoles Negros

Ingredientes de los Frijoles Negros Cantidades Ingredientes 2 ½ Tazas de frijoles negros 3 Ajíes medianos 1 Cebolla grande 6 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel ½ Cucharadita de comino molido  1 Pizca de pimienta 1/8 Taza de aceite 3 L de agua 1/8 Taza...
Moros y Cristianos

Moros y Cristianos

Moros y cristianos y sus ingredientes. Cantidades ingredientes (Moros y Cristianos) Cantidades Ingredientes ½ libra Frijoles negros 1 ¼ litro Agua 1 Ají pequeño 1 Hoja de laurel 1 Cucharada de sal 30 ml Aceite 2 Ajíes medianos 1 Cebolla 1 Ají grande 4 Dientes de ajo 4 Cucharadita...
Papas chorreadas

Papas chorreadas

Ingredientes para las papas chorreadas (4 raciones) 2 kg de papas 2 ajíes pimiento, preferiblemente uno verde y otro rojo. 2 tomates 2 cebollas 3 tazas de leche fresca 1...
Arroz con curry a la piña

Arroz con curry a la piña

Ingredientes para el Arroz con curry a la piña (2 raciones) 2 tazas de arroz ½ piña limpia cortada en pequeños trozos 3 tazas de caldo...
Potaje serrano

Potaje serrano

Ingredientes para el Potaje serrano (6 raciones) 1 lb de frijoles negros o colorados ½ kg de patatas 2 patas de cerdo 1 trozo de espinazo de cerdo 6...
Arroz con quimbombó

Arroz con quimbombó

Ingredientes para el Arroz con quimbombó (6 raciones) 1/2 kilogramo de quimbombó 4 tazas de arroz 5 cdas de aceite 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento verde 3...
Potaje de garbanzos conquense

Potaje de garbanzos conquense

Ingredientes para el Potaje de garbanzos conquense (4 raciones) 5 puñados de garbanzos 1 mazo de espinacas 5 patatas 1 tomate 1 cebolla 6 dientes de ajo 4 cdas de aceite 1...
Arroz con carne de cerdo

Arroz con carne de cerdo

Ingredientes para el Arroz con carne de cerdo (6 raciones) 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kilogramo de arroz 1 naranja agria 3 cdas de aceite...