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Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

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Ingredientes para la Crema de cangrejo (4 raciones) 200 grs. de carne de cangrejo banca y oscura cocida 2 cdas de mantequilla 2 cdas. de harina de...
Cóctel de aguacates y langostinos

Cóctel de aguacates y langostinos

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Ingredientes para el Cóctel de aguacates y langostinos (6 raciones) 1 aguacate grande o 2 pequeños 6 colas de langostinos cocidas 1 manzana más bien ácida. 1...
Ensalada de mariscos

Ensaladas de mariscos

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INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE MARISCOS CANTIDADES INGREDIENTES (ENSALADA DE MARISCOS) 290g Langosta (subproducto) 290g Camarones (cola) 90g Salsa mayonesa 87g Apio 145g Lechuga 235g Papa 3 Huevos 29g Pimientos morrones 2g Perejil 1g Pimienta...
Aguacate relleno con atún

Aguacate relleno con atún

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Ingredientes para el Aguacate relleno con atún (4 raciones) 2 aguacates grandes 1 lata de atún en aceite 2 mazos de lechuga 1 huevo duro 4 cdas de...
Empanadillas de carne de cerdo

Empanadillas de carne de cerdo

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Ingredientes para la Empanadillas de carne de cerdo (40 raciones) 1 paquete de harina de trigo ½ lb de carne de cerdo cocinada 4 cdas de manteca...
Ensalada de papas y cebollinos con queso crema

Ensalada de papas y cebollinos con queso crema

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INGREDIENTES DE LA ENSALADA DE PAPAS Y CEBOLLINOS CON QUESO CREMA CANTIDADES INGREDIENTES (ENSALADA DE PAPAS Y CEBOLLINOS CON QUESO CREMA) 2 libras Papa 1 cucharadita Sal ½...
Crema de calabacín

Crema de calabacín

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Ingredientes para la Crema de calabacín (4 raciones) 4 o 5 calabacines 1/2 cebolla 1 cda de mantequilla 1 patata 1 pastilla de caldo de gallina 1 cdta de sal...
Ensalada de frutas y queso fresco

Ensalada de frutas y queso fresco

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Ingredientes para la Ensalada de frutas y queso fresco (4 raciones) 4 rodajas de piña 12 fresas o fresones 2 kiwis 200 gr de queso fresco Para aderezar 2...
Huevos rellenos

Huevos rellenos

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Ingredientes para los Huevos rellenos (4 raciones) 8 huevos duros 4 cdas de mayonesa 2 cdas de queso crema ½ lb de jamón o spam ½ cebolla ½ cdta de...

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